“铛~铛~”
清脆的铃声不断回荡在天津港口这里顿时让整个港口之中正在忙碌的人的注意力给吸引过来。
这个时代的天津港其实还非常的小因为只有极少数一些运粮的船会走海路运粮到天津这边然后转运到京城。
现在周围附近一带大片的土地都被刘晋买下来准备将这里打造成为一个大港口所以此时在港口这里足足有上千人正在忙碌着。
五艘福船在海面上由远及近由小变大最终慢慢的驶入港口之中为首的正是‘泰山号’。
“爆仓了~爆仓了~”
“我们捕到了很多、很多鱼让人赶紧准备工具来运鱼~”
还没有完全停泊下来‘泰山号’上面人就不断兴奋的叫喊起来。
“看来收获应该是还不错。”
听到这个声音刘晋悬着的心也总算是放下来接着也是让人去准备、准备要让身边的大明太子朱厚照见识下这海洋的富饶。
“公子大丰收啊大丰收这拖网捕鱼简直就是神了仅仅只是一晚上泰山号至少捕获了两万斤鱼!”
田二牛一马当先的下了船见到过来迎接的刘晋也是兴奋的说道。
“两万斤鱼?”
一旁的朱厚照一听顿时眉毛一挑微微有些不太相信。
“欢迎平安回来辛苦了!”
刘晋对田二牛的回来表示了祝贺接着也是开始让人将鱼获给卸下来。
只见一队队身强体壮的汉子挑着一担担箩筐朝‘泰山号’上面走去在刘晋和朱厚照的旁边也是有人弄来了称准备仔细的称一下这一次的收获。
很快第一担鱼就被一个汉子挑下来只见两个箩筐里面全部都是一条条几斤重的海鱼各种各样的海鱼其中的大黄鱼、小黄鱼鱼鳞金黄看起来就非常的不错。
“120斤~”
鱼一卸下来立刻就过称旁边也是有人将数字记录下来。
“这就是海鱼啊种类还挺多的。”
朱厚照此时也是来了兴趣仔细的看着箩筐里面的海鱼见里面的鱼各种各样也是说道。
“殿下海鱼之中的鱼类是淡水鱼类的几百倍、几千倍各种各样的鱼不计其数而且这海鱼的营养价值极高里面的寄生虫又少最是适合切成片生吃。”
一旁的刘晋看到箩筐里面的大黄鱼顿时也是眼睛一亮。
来自后世的刘晋对于这种大黄鱼的名声可是如雷贯耳这种只有有钱人才能够吃得起的海鱼在后世都已经近乎到了枯竭的地步。
但是现在看着箩筐里面的一条条大黄鱼随随便便都有几斤甚至于其中有十几斤的大黄鱼。
“二虎将这一条最大的大黄鱼挑出来等下拿来当下酒菜。”
“寄生虫?”
“切片生吃?”
朱厚照一听顿时就来兴趣了连忙说道:“什么是寄生虫?这海鱼适合生吃?”
“所谓寄生虫是指一些很小的我们肉眼所看不到的虫子等我将显微镜做出来到时候你用显微镜一看就知道了。”
“这海鱼营养丰富肉质鲜美但并不适合烹煮生吃其实是最能发挥它营养价值的。”
刘晋笑了笑解释道接着让人哪来一把小刀直接拿着一条黄花鱼就切出一些肉片出来放到嘴里面生吃起来。
“嗯野生的就是鲜甜要是再配上一点醋和酱油的就更完美了。”
生吃鱼片起初味道有点怪怪的不习惯的人会觉得恶心但是尝过鲜甜的人却是会喜欢上这种极致鲜甜的美味。
后世的倭国就非常流行吃生鱼片而这并不是倭国的传统这传统也是从唐朝时候学过去的当时唐朝人都喜欢是生鱼片那个时候叫鱼脍。
只不过这鱼脍的传统因为唐朝这边吃的是淡水鱼这淡水鱼寄生虫比较多吃了很容易闹肚子所以慢慢的在中土大地上就没有人在
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